Helgefrokost

    Skrevet 17.10.2014 Klokka 11:13


Hei! så i dag har jeg fri fra skolen, så bestemte meg for å prøve meg på denne pannekakemiksen jeg fant i butikken. Som dere kanskje ser er den laget på bokhvete, helt gluten-, hvete-,sukker-,melke-, soya- fri. Man skal egentlig lage hele pakken om gangen, men jeg brukte litt under 1/3 og blandet det ut med 1 dl vann, 1 egg og en slump med lett melk (dette kan erstattes med annen type melk eller vann). Så tilsatte jeg en spiseskje med sukrin+. Jeg må innrømme at røra smakte helt forferdelig, så hadde ikke så stor forhåpninger. Men de ble dødsgode! Og se så fine:

Så toppet jeg dem med banan, cottagecheese, honning og "hjemmelaget syltetøy"
oppskriften på syltetøyet er super enkel:
-fryste bær
-litt varmt vann blandet med zeroh 
-ca 1ss sukrin+
kjør det i mixser og voila! Tilsett gjerne chiafrø for litt ekstra næring! smaker ingenting :)



Skal absolutt prøve å lage noe lignende uten ferdigpakken, da blir det antageligvis en smule rimeligere også. Men håper alle får en superfin fredag! 
Btw: kjøpte pakken på ICA, men tipper du finner den på de fleste matbutikker i allergi-hylla.  

Én kommentar

åh så godt det så ut! :)

17.10.2014 12:44

Skriv en ny kommentar


hits