Bounty bars

    Skrevet 18.11.2014 Klokka 22:27

Hallo alle sammen! Har vrt s morro lese alle komentarene deres i det siste og setter veldig pris p at dere gidder titte innom bloggen! Har en suuuper travel uke denne uka, med skole fra 8 og s jobb til 10 nesten hver dag, s m bare beklage om det ikke blir min beste "blogg-uke".

Uansett! Her kommer oppskriften p sunne bountybars som jeg har pratet s mye om de siste dagene.

Dette trenger du:
-en boks kokosntt melk
-4 ss kokosolje
-250 g kokosmasse (en pakke)
-200 g mrk sjokolade, 70% eventuelt sukkerfri
-EVENTUELT en spasj med sukrin + eller sukker, og havsalt

Legg frst boksen med kokosntt melk i fryser et par timer, s i kjleskapet. Da skiller kokosmelkmassen og kokosvannet seg. Det er denne hvite harde massen vi skal bruke. Smelt den i en kjele med 2-3 ss kokosntt olje. Bland dette med kokosnttmasse, tilsett nsket salt og sukker/sukrin.

S er det bare finne en passende form, dekke den med plastfolie og presse "deigen" nedi. Nr du har lagt ca halvparten av massen oppi, kan jeg anbefale ha oppi hakkede sjokoladebiter du dekker over igjen med resten av "deigen". Dette gir en liten "crunsh" inni, veldig godt!

Sett dem i kjleskapet igjen et par timer fr du kutter dem opp. Smelt ca 150 g sjokolade med 1-2 ss kokosntt olje (dette gjr sjokoladen mye glattere og lettere dyppe i), vend s barene i sjokoladen. Topp gjerne med revet kokos, jeg brukte gojibr! Smakte veldig godt med litt friskhet p toppen :)



Mmmmm, smaker virkelig nydelig (selv om de ser en smule rare ut). Hper noen har lyst til prve de ut :) Brukte en oppskrift som sto i shapeup, men gjorde et par endringer. Men du kan alts finne den der ogs (nesten). Oppskriften er ogs utrolig enkel, tror virkelig alle kan f til!

Blogges!

5 kommentarer

ehm, nam!! Det s sinnsykt godt ut!

18.11.2014 22:32

S veldig godt ut!

18.11.2014 22:33

j, s spennende! Dette burde jeg definitivt klare lage selv. Dette s kjempe godt ut! :)

19.11.2014 08:14

Julie Sofi Jrgensen: S bra! Det gjr du helt klart :D

19.11.2014 08:36

Nam!

19.11.2014 16:13

Skriv en ny kommentar


hits