Vegansk toast (denne M du prve)

    Skrevet 22.08.2015 Klokka 10:21

Hei, hper alle har en strlende lrdags morgen!

I gr hadde jeg en liten avskjedsmiddag/spillkveld for min bestevenninne som flytter til folkehyskole p sndag, det var ekstremt koselig. Selvflgelig ble det litt godis og pizza, s derfor tenkte jeg starte dagen i dag p bde sunt og godt vis.

Jeg har siden starten av sommerferien vrt vegetarianer, og dette er ogs en oppskrift som passer for veganere. S er det super enkelt, raskt, sunt og digg. Perfekt som helge-frokost eller lunsj.


Hello, bare se p dette da! Vann i munnen...

S dette trenger du:

- 2 grove polarbrd (eller annet brd)
- 1 ts vegansk (eller vanlig) rd pesto
- et par cherrytomater
- 1-2 soltrka tomat
- paprika
- 1/3 - 1/2 avokado
- valgfritt: hvitlkspepper, cayenne chilli saus, nringsgjr (du kan ogs bare bruke parmesanost)


Jeg bruker denne spray-oljen fra PAM, som fes kjpt hos helsekost til "smre" vaffeljernet, denne inneholder minimalt med kalorier og smaker ingenting.

Frst smrer du alt utenom avokado og nringsgjr p polarbrdet ditt, og toaster det i vaffeljernet til brdet begynner bli sprtt og tomatene litt varme. Deretter legger du i oppskret avokado og steker i noen sekunder til.

Voila. S er det klart!


Ha litt sukkerfri ketchup og nringsgjr p toppen... mmmm! For dere som lurer er nrligsgjr et alternativ til ost, som ogs fes kjpt p helsekost. Det kommer i flak som man kan str over pizza, pasta osv. Hyt innhold av vitamin B har det ogs. Dog skal det sies at det ikke smelter, og ikke skal oppvarmes. Men det har den parmesanost aktige smaken, kan anbefales!

Ha en fin helg alle sammen, hper dere prver "oppskriften"♥♥♥

n kommentar

Det s godt ut :D

23.08.2015 14:41

Skriv en ny kommentar


hits