november 2014

Pfyll

    Skrevet 24.11.2014 Klokka 12:34

1 egg, 1/2 tomat, 1/3 avokado, 2 skiver spekeskinke, agurk, 1 ts mager kesam, stekt paprika

S digg med pfyll av bde energi og inspirasjon. Det er hva jeg kaller en god start p uka. ♥ Kjenner denne uka kommer til bli noks stress, med mye jobb og skole. S det sprs hvor mye tid til mat og trening det blir, men skal prve mitt beste p "opprettholde" bloggen! :)

SUPER sunn smoothie!

    Skrevet 21.11.2014 Klokka 10:28

Smoothie er min favoritt! Visste dere forresten at jeg hverken likte grnnsaker, br eller frukt frem til snn ungdomsskolen. Og da mener jeg VIRKELIG ikke! hahah, smoothie hjalp meg virkelig f ned frukt og grnt i starten. Denne her er ultra sunn og kjempegod! Kanskje ny favoritt? :)



Dette trenger du:
-1/2 glass kokosnttvann (eller juice)
-1 glass fryste blbr
-1/2-1 banan
-1/3 avokado
-1 ts spirulina (kan slyfes)
-1-2 ss gojibr (kan slyfes)
-3 ts naturell yoghurt

Bland i blender og nyt! Denne blir noks tykk og go i konsistensen, mmm...



se der ja, p 1-2-3 er super sara p plass, hehehe se sterka.

Neida men hper dere vil prve den ut! Har dere noen gode smoothie oppskrifter? :)

Brekkie time: Pancakes!

    Skrevet 19.11.2014 Klokka 10:59

"oppskriften" finnes >her< (sunne bokhvetepannekaker)

Dette er akkurat snn jeg kunne nske at hver morgen s ut...ah. (og ja jeg spise opp alle sammen, hehe) Ha en fin dag!

Bounty bars

    Skrevet 18.11.2014 Klokka 22:27

Hallo alle sammen! Har vrt s morro lese alle komentarene deres i det siste og setter veldig pris p at dere gidder titte innom bloggen! Har en suuuper travel uke denne uka, med skole fra 8 og s jobb til 10 nesten hver dag, s m bare beklage om det ikke blir min beste "blogg-uke".

Uansett! Her kommer oppskriften p sunne bountybars som jeg har pratet s mye om de siste dagene.

Dette trenger du:
-en boks kokosntt melk
-4 ss kokosolje
-250 g kokosmasse (en pakke)
-200 g mrk sjokolade, 70% eventuelt sukkerfri
-EVENTUELT en spasj med sukrin + eller sukker, og havsalt

Legg frst boksen med kokosntt melk i fryser et par timer, s i kjleskapet. Da skiller kokosmelkmassen og kokosvannet seg. Det er denne hvite harde massen vi skal bruke. Smelt den i en kjele med 2-3 ss kokosntt olje. Bland dette med kokosnttmasse, tilsett nsket salt og sukker/sukrin.

S er det bare finne en passende form, dekke den med plastfolie og presse "deigen" nedi. Nr du har lagt ca halvparten av massen oppi, kan jeg anbefale ha oppi hakkede sjokoladebiter du dekker over igjen med resten av "deigen". Dette gir en liten "crunsh" inni, veldig godt!

Sett dem i kjleskapet igjen et par timer fr du kutter dem opp. Smelt ca 150 g sjokolade med 1-2 ss kokosntt olje (dette gjr sjokoladen mye glattere og lettere dyppe i), vend s barene i sjokoladen. Topp gjerne med revet kokos, jeg brukte gojibr! Smakte veldig godt med litt friskhet p toppen :)



Mmmmm, smaker virkelig nydelig (selv om de ser en smule rare ut). Hper noen har lyst til prve de ut :) Brukte en oppskrift som sto i shapeup, men gjorde et par endringer. Men du kan alts finne den der ogs (nesten). Oppskriften er ogs utrolig enkel, tror virkelig alle kan f til!

Blogges!

Chiapudding og super-smoothie

    Skrevet 18.11.2014 Klokka 09:59

S dette er en frokost som passer godt ta med seg nr man har drlig tid. Chiapuddingen kan lages dagen i forveien s lar du den bare st i kjleskapet over natten.

Bland 30g chiafr med 50/50 kokosnttvann og havremelk. Tilsett litt havsalt og sukrin+, for ekstra smak. Sett i kjleskapet og pass p rr om et par ganger, etter ca 5 og 10 minutters tid. Nr chiafrene kommer i vske vil de "svulme" opp og slik fr man den "pudding-aktige" konsistensen. TIPS! Bytt ut havremelk med soyamelk, rismelk eller mandelmelk for en helt glutenfri variant :)


Topp med friske br, honning, syltety, frukt, ntter, kanel eller msli, bare noen forslag! Har du drlig tid om morgenen er denne utrolig grei ha i kjleskapet og slenge med seg p vei til skole eller jobb.


Dagens grnne nrings-bombe bestr av:
-1 kopp fryst ananas, mango og banan
-1/2 kopp kokosvann
-3 ts naturell yoghurt
-1 ts spirulina
- 1/3 avokado

Hper alle har hatt en fin start p dagen!

Hva tror jeg p?

    Skrevet 17.11.2014 Klokka 15:59

Neida, jeg skal ikke greie ut om min personlige gudsoppfattning, men heller derimot mat (det er jo tross alt det jeg kan). Det er jo ikke akkurat et lite komplisert tema, for plutselig en dag er det ikke lengre "grovbrd med brunost" som gjelder p matpakkene lengre. N snakker vi havregrt, salater, super-smoothies, alger, lavkarbo, glutenfritt, sukkerfritt, melkefritt, uten soya, proteiner, med soya, uten kjtt, drikk juice eller ikke drikk juice, super-mat, kalorifattig-mat, pepsimax, sukrin, "eple-diett", "fransk-diett", lav GI, vegitar, plantebasert, detox IKKE VET JEG.

Det er rett og slett en jungel av dietter og "mat-anbefalinger". Selv har jeg prvd ut mye, spisevaner og mat fascinerer meg og jeg syntes det eksperimentere med mat rett og slett er morro. Men hva er liksom det perfekte kostholdet? Skal vi trkke i oss 30 bananer om dagen... eller var det epler? s var det den grnne teen. Hva med lavkarbo da? er det helt ut liksom?

Nei, det er ikke enkelt vite hva man skal tro p. Men jeg skal prve greie litt ut om mine erfaringer og hva som har funket for meg (og ikke funket).

1- kutte ut matvarer
Jeg har i perioder kuttet ut bde, melk, gluten og kjtt. Dette er noe som har gtt helt fint for min del.Jeg prver fortsatt unng spesielt gluten og melk, siden jeg har en del problemer med magen og rett og slett fungerer bedre uten.

I bunn og grunn er ikke dette veldig merkbart p helsa (ikke p kort sikt iallefall). MEN det som ofte skjer med mange er at man fr et kt fokus p det man spiser. Mltidene blir viktigere og krever mer planlegging. Itilegg s styrer man unna en del ting, kutter du ut gluten -takker du ogs nei til hvetebollene. Av disse grunnene kan enkelte oppleve vekttap ved dette tiltaket, og kanskje til og med uten at de egentlig tenker over det.



2- Dietter som lavkarbo, f kalorier, "eple-diett" U NAME IT!

Dette fungerer nok for de som har et alvorlig problem med vekta, slik at det truer personens helse. Men for oss "normale" er dette rett og slett bortkastet tid etter min mening. Lavkarbo kan jo fungere fint i lengden for enkelte, men jeg er selv skeptisk til det hye inntaket av fett i denne dietten. Det er noe jeg har sett fungere for mange -ja. Men jeg kunne aldri selv gtt p denne dietten. Ellers er det bare spyle ned alle diett-shakes'a i toalettet og slutte og sitte med kalkulator nr du spiser.

For man blir lei, og i de fleste tilfeller vil det ende opp med den s kjente "jojo effekten" hvor man gr ned litt, s legger man bare p seg enda mer nr man ikke gidder lengre... rett og slett slsing av tid sier n jeg! S smaker det heller ikke godt med "pulver-frokost" eller kesam med sukrin til middag.



3- Super-mat?

Pulveriserte alger, hampfr, hvetegress, klorofyll rike grnnsaker, goji og acai br. Er det snn at alt som er utrolig dyrt og bare finnes p helsekosten er det sunneste? Jeg er selv en stor fan av "super-mat". OG jeg mener ikke man trenger ha 100000 forskjellinge poser med illeluktende pulver i skapet. Man kan spise supermat ganske enkelt ogs. Visste dere at matvarer som brokkoli, fisk, honning, linser, grnnkl, havre og blbr ogs er supermat? Nesten alle grnnsaker og frukter passer inn i et kosthold med supermat.

Jeg er selv veldig fornyd med matvarer som chiafr, quinoa, spirulina og goji br. Det gir en litt ekstra "piff" i kostholdet. Det g i helsekost butikken er for meg som g i godteributikk som barn. Jeg kan vre der i timesvis og elsker lese p etiketter og prve ut nye greier. Men for dere som ikke gidder prioritere ekstra tid og penger p dette kan man igrunnen bare forsyne seg i frukt og grnt avdelingen s er du der. Ettersom interessen ker fr man ogs kanskje lyst til prve ut "spesial produktene".

Det som er spesielt med supermat er det hye innholdet av nringsstoffer i matvarene du spiser, dette har jeg stor tro p. Nr jeg spiser en god balansert diett med masse grnnsaker, smoothies, fisk og sunne karbohydrat-kilder er jeg rett og slett glad og fornyd! Man merker det virkelig p hele kroppen og fr kt energi av spise rett.



4- Detox

Selv har jeg bare utfrt 1-dags detox. Har planlagt prve meg p en 3-dagers. Er i utgangspunktet en smule skeptisk. Selv ble jeg veldig sliten og i drlig humr av g gjennom en dag. Det er meningen at man skal rense kroppen og bli kvitt alt dritt som har samlet seg opp inn der, haha. Jeg mener igrunnen at om du holder deg til mest mulig naturlige matvarer og spiser rent s er ikke dette srlig ndvendig utsette seg selv for. Men kan jo vre gy prve ut for all del!

S krever det en del lage juice for hele dager, jeg er ikke selv superfan av juicing. Syntes rett og slett det smaker rart og er stress, men har en mamma som sverger til det - s her er man jo bare forskjellige!



5- 5:2 dietten

Her er vi tilbake p diett temaet. Jeg syntes det er noks undvendig, iallefall for de fleste av oss. Det er slitsomt, man fr som ung og aktiv - ALT for lite energi p de dagene man kjrer 500kcal. Har rett og slett ikke mye positivt si om denne dietten, hold deg til spise sunt nr du er sulten. Det kaste bort dager p sulte deg selv nr du har en vel-fungerende ung kropp er i mine yne rett og slett undvendig.

S for meg er det 3 ting som gjelder:

1- Spis NOK, spis massevis av grnnsaker og 90% sunn mat. Prv holde kosten mest mulig REN og naturlig. Sunne, enkle matvarer som gjr godt for kroppen.

2- Drikk vann!!!

3- tren, bde styrke og kondisjon er viktig.

Jeg har ingen "fasit-svar" og er ingen ekspert. Men dette er det som funker for meg, og mine erfaringer





Og til alle sammen!! Husk, at dere er fantastisk heldige og mest sannsynlig har en helt vel-fungerende kropp. Ta vare p den :)

SPR om det er noe dere lurer p, svarer ogs p mail (sara.sofie@live.no) eller facebook!

Perfekt kombinasjon

    Skrevet 17.11.2014 Klokka 14:45

Agurk, egg, stekt spekeskinke (dette kan jeg virkelig anbefale som et alternativ til bacon, du fr frem mye mer av smaken i skinken ogs!) og ca 1/2 avokado.... mmmm!

Tenker kanskje kjre sukkerfri uke denne uka, det kunne jo blitt litt spennende :) Hper alle har en fin dag og gleder seg til ny uke!

Glutenfrie havrelapper

    Skrevet 15.11.2014 Klokka 11:59

Perfekt helge-frokost eller kick start p tunge dager! Super enkelt og veldig godt.


Dette trenger du

-1-2 dl havregryn (brukte STORE, glutenfi)
-2 egg
-2 ss cottagecheese
-1 ss mager kesam
-1 ts bakepulver
-1-2 ts honning
-1-2 ss sukrin +

Stek p middels/hy varme enten i kokosolje eller olivenolje (for sunnest "resultat")

Og slik s min morgen ut... mmmm

Kommer oppskrift p sunne BOUNTY bars senere i dag, s flg med!!!!

Min "mat-plan"/ hva jeg spiser i lpet av en dag!

    Skrevet 13.11.2014 Klokka 21:00

M innrmme at jeg er et ganske rutinemenneske i hverdagen. Jeg liker holde det enkelt og som regel planlegger jeg hva jeg skal spise dagen i forveien. N som jeg har spist glutenfritt hat jeg nrmest ftt en fast mat-plan.


Disse har hjulpet meg masse. Glutenfrie knekkebrd og musli fra min lokale helsekost; helseboden. Og glutenfritt havregryn (visste dere at store havregryn faktisk er sunnere enn lettkokte fordi de inneholder mer fiber? :))
FROKOST


Til frokost har det gtt i havre! Havregryn med musli, havrepannekaker (kommer oppskrift i lpet av helgen) eller min favoritt: Havregrten. Jeg elsker toppe med chiafr, kanel, honning, sukrin gold, soft flora og sist men ikke minst peanttsmr! mmmm, jeg bruker kologisk som bestr av 99% peantter, masse sunne, digge kalorier. En god start p dagen!

LUNSJ

Her gr det i glutenfrie knekkebrd. Favoritt plegg om dagen er mager skinkeost, 1/2 avokado og paprika. Dette fordeles p 3 knekkebrd.

MELLOM MLTID

Hjemmelaget smoothies, juicer, frukt (banan♥), mandler, eller mine gluten og melke frie energikuler som dere finner oppskrift p >her<

Man trenger selflgelig ikke spise glutenfritt for unne seg disse godbitene! Her er det massevis av proteiner, vitaminer, karbohydrater og sunt fett hente. Til middag blir det som regel grnnsaker med fisk/kylling eller svin.

Hper dette kunne hjelpe litt. For meg er det planlegge mltidene mine helt klart nkkelen til suksess! Vi blogges, ha en fin kveld :)

Utrolig sunn (og glutenfri) middag!

    Skrevet 13.11.2014 Klokka 17:02

Hallo, mine fine!
I dag kommer jeg med et lite middags tips. Det er omtrent dette jeg spiser til middag 90% av dagene, s varierer det med kylling/svin/fisk.


Alt du trenger er:
-En laksefilet
-Ca 1 dl kokt quinoa fr
-Valg frie grnnsaker
Jeg brukte: brokkoli, gulrtter, paprika, rdlk, jordskokk og sukkererter.
- ca en boks vita matflte
-salt og pepper :)

Sett p quinoa (frene skal kokes). S start med steke de grnnsakene som trenger lengst tid (gulrtter, brokkoli, jordskokk) stek i olivenolje og ha over litt salt.
Deretter setter du p laksen p medium varme. Nr grnnsakene har sttt p i noen minutter og begynner kjennes mykere tilsetter du de resterende grnnsakene og heller over flte, litt salt og kokt quinoa. La det surre ett par minutter. Deretter er det bare nyte!

hehe, porsjonen med grnnsaker ble doblet etter bildet! S hadde jeg en klatt mage kesam p siden.

Hva er deres favoritt middag?

How I like it

    Skrevet 12.11.2014 Klokka 09:06

Favoritt te fra pukka, soya yoghurt med glutenfri musli og blbr og lesestoff!

I dag gr turen til IKEA, for handle inn litt greier til rommet mitt, det er jo nesten en treningskt i seg selv! haha. Hva skal dere i dag? :)

I det kreative hjrnet

    Skrevet 11.11.2014 Klokka 09:37

Oppfriskende te fra pukka, i st farge♥ Blbr♥ Blyant og papir

Dette pluss musikk, joggebukse og et godt teppe, det kan jeg leve med!

Middag uten gluten

    Skrevet 10.11.2014 Klokka 20:31

Heyhey!
Nr man sier glutenfritt er det mange som med en gang tenker ", ingen brd og pasta?!". Det var iallefall det jeg tenkte, men vet dere hva? Det er faktisk noks lett. Det finnes utrolig mange alternativer, som er bde sunne og gode. I dag prvde jeg meg p ris og grnnsaks pasta (skal sies at det bestr av 99% brun ris) til salaten. En slager!


Den er jeg brukte er den rd pakken til hyre, den andre er Quinua. Ogs et kjempegodt glutenfritt alternativ til karbohydratkilde. Jeg kjpte begge disse hos min lokale helsekost "helseboden" i Mandal.

S slik s min middag ut.
Ris pasta, avokado, mager kesam, pinje kjerner, agurk, sukkererter, salat med spinat og ruccola, rdlk, paprika, balsamico og litt chorizo :)
Selvflgelig er det jo bare slenge oppi alt du foretrekker av grnt, dressinger og kjtt/kylling/fisk!

N er middagen godt plassert i magen og en treningskt fullfrt. S blir det rett i dusjen fr jeg lager meg en stoor deilig goji/jordbr smoothie...nam!

Slik feirer man mandagen - helt glutenfritt!

    Skrevet 10.11.2014 Klokka 17:38

Hallo alle skjnne! Dagen i dag har vrt travel. Skole, dans og s har jeg gtt meg en 4 km lang tur i det fine vret.
Da jeg kom hjem fra skolen kjente jeg stsuget, og ble ganske glad da jeg fant en pakke "cake in a cup" gjemt bak i skapet! Helt greit med denne ste p en mandag.

Hm, kanskje en litt enkel og ukreativ vei til lunsj i dag. Men iallefall super god og helt glutenfri! Alle tomler opp. S pyntet jeg med litt glasur av sukrin melis og tuttifrutti str

Alt du gjr er blande posens innhold med en halv dl vann. S et minutt i micro p full styrke. Du fr kjpt den i enkelte dagilvarebutikker, helsekoster og over nettet. Smaker som skikkelig kake, og om du tar den litt under tiden fr du en myk kjerne..mmm! Den er selvflgelig ogs sukkerfri :)

Fes ogs i smaken mrk sjokolade, som er en smule fyldigere i smak. Men begge er kjempe gode. Hper dere har hatt en like flott start p uken♥ Klemzzz

Sndags kos med te fra pukka

    Skrevet 09.11.2014 Klokka 16:38

Ahh, elsker denne teen i smaken eple og kanel. Den er urolig hst/vinter -lig i smaken og passer perfekt p en gr sndag med tv serier p pcen! Utrolig digg med noen sukkerfrie karameller p siden i tillegg, mmm...

Vel vel, ha en super sndag alle sammen, slapp av og lad opp batteriene for neste uke! Jeg kjrer forresten glutenfri uke neste uke, gleder meg♥

Perfekt helgefrokost - nringsrike havrepannekaker!

    Skrevet 08.11.2014 Klokka 11:06

Good morgen alle sammen. Hper dere har en fin helg :)
I dag lagde jeg meg en av mine favoritt frokoster, havrepannekaker. Jeg lagde en melkefri variant denne gangen og de ble supergode!

Dette trenger du:
1 egg
Havregryn (ca 1-2 dl)
2 ss fibra mel (eller annet mel)
1 ts bakepulver
En "dasj" melk, (jeg brukte havremelk, men vanlig/ annen melk funker ogs fint)
1 ss honning
1-2 ss chiafr
litt salt
Og et dryss sukrin +

Litt kokos olje eller raps olje til steking.
Disse kan stekes p ganske hy varme, og oppskriften lager 3-4 mettende og nringsrike pannekaker!

Smaker veldig godt med friske br, sukrin gold eller syltety! Ha en superfin dag alle sammen

Tumblr

    Skrevet 07.11.2014 Klokka 12:07

Min tumblr heter therichbitchuniverse.tumblr.com(navnet er link), flg meg da vel! Elsker tumblr, alltid masse inspirasjon og hente, og et perfekt tidsfordriv i kjedelige timer (neida,joda)

Har du tumblr?

L o v e

    Skrevet 06.11.2014 Klokka 21:38

Hei alle fine folk (ikke at det er s mange som leser bloggen men okei, er glad i dere)
I dag tenkte jeg at jeg skulle skrive litt om det vre glad i seg selv, det er vanskelig for de fleste tror jeg. For det er p en mte alltid noe du kunne gjort bedre eller noe som kunne sett annerledes ut. Jeg tror mange i dag fler at de skuffer oftere enn de innfrir kravene til seg selv. For meg er helse og balanse viktig. Noe som opptar mye av tiden min er bde hvordan min mentale og fysiske helse er. Men jeg kan fortelle dere at det er ikke lett og leve sunt og trene om man selv ikke fler seg bra.

Jeg vil bare dele med dere at, er det noe jeg har funnet ut av - spesielt i den siste tiden; s er det at man m sette av tid til seg selv. Og til reflektere over hva du er fornyd med i livet, hvilke personer som er viktige for deg og hva du liker med deg selv. Den eneste mten man kan bli en bedre versjon av seg selv er faktisk starte med elske den du er n.

M si det kanskje ble litt rotete og teit! MEN hey alle sammen, sett av litt tid til finne ut av hva du allerede er god til og hvilke ting du kan gjre for bli enda bedre! Og n til vinner-bildet:


Ha en superfin dag alle sammen

When in Paris

    Skrevet 06.11.2014 Klokka 14:21


Alt er s vakkert i Paris, bare se p det utstillingsvinduet da!

Sunne energikuler (cookie-dough)

    Skrevet 06.11.2014 Klokka 12:54

Hello! S da var det tid for ukas 2. oppskrift. Selvflgelig helt melkefri. Dette er p herlige energibarer. Jeg jobber, trener og gr p skolen og disse er virkelig perfekte i en hektisk hverdag hvor ting gr i ett. Raskt pfyll av energi og nringsstoffer - s hjelper det godt p stsuget ogs!


Ingedienser:

80 g ntter (jeg brukte usalta cashew ntter)
50 g store havregryn (bruk glutenfrie, s fr en glutenfri variant! lettkokte gr selvflgelig ogs)
4 ts sukrin gold
Litt seltin (maldon salt gr ogs)
3 dadler
2-3 ss kokos-olje/fett (smeltet)
1-2 ss vann

Ha alt i en blender eller food-prosessor. NB, husk fjerne stenene i dadlene :)
S kommer vi til den gye delen, fyll dem med trket frukt, ntter, br, sjokolade... vr kreativ! Jeg lagde halve med trkede tranebr og halve med mrk sukkerfri sjokolade (disse vil alts inneholde melkefett, s sparer de til senere...)



INGREDIENSENE OG HELSEFORDELENE

Havregryn:
En god energikilde, hyt innhold av kostfiber, gir langsom og stabil blodsukkerstigning og god metthetsflelse.

Cashew ntter:
God kilde til karbohydrater, magnesium (stimulerer nervene) og kobber .

Dadler:
Relativt hyt innhold av sukker og kalorier - men ogs kilde til mye bra! Blant annet; A og B vitaminer, kalium, jern, fosfor, kalsium og magnesium.

S disse kan du nyte med gooood samvittighet enten som energi pfyll eller helge-kos! Ha en strlende dag alle sammen

Pakke i posten -sminke

    Skrevet 04.11.2014 Klokka 10:03

Haha, sminkebag'en fra Lulus hadde jeg ikke bestilt, s vet ikke hvorfor den var der. Men her er en liten smakebit p hva jeg fikk i posten tidlig i dag morges, det er alltid gy med pakker i posten! To ting var dessverre forsinket, men de er vel p plass snart. Har ikke ftt testet produktene noe srlig enda, for hadde allerede sminket meg da den kom. Men kan godt heller skrive litt om produktene nr jeg har ftt testet dem skikkelig ut♥

Melke- og glutenfri Chiapudding!

    Skrevet 03.11.2014 Klokka 16:24

Okei, s ukas frste oppskrift er p chiapudding!

Det du trenger er:
1/2 del chiafr (brukte 1 dl)
1,5 del melk (jeg brukte havremelk) (brukte 3 dl)
Litt sting (brukte 1-2 ts sukrin melis)
en klype salt

Bland alt sammen og miks godt. Pass p rr om etter 5 og gjerne ogs 10 minutter. Chiafr er noen ekstremt sunne sm fr, rike p omega 3, antioksidanter, fiber og kalsium -bant annet. Det er en super mat og du fr kjpt det p nettet eller i helsekost butikker.De svulmer opp nr de kommer i vske, og det er dette som gjr at vi fr en veldig fin konsistens p puddingen. Jeg brukte kologisk havremelk, noe jeg har blitt utrolig glad i! God smak og en veldig greit erstatting for tine melka mi! Du kan selvflgelig ogs bruke mandel-/ris-/soya-/lett- melk, eller andre alternativer :)

Sett puddingen i kjleskapet over natten og du har en herlig frokost klar! Jeg toppet med litt sukkerfritt syltety, herlig kombinasjon. Ellers funker det nok bra med ntter, br, kesam osv.

Hper noen flere vil prve seg p denne chiapuddingen, som er utrolig nringsrik, glutenfri, melkefri og sukkerfri! Mettende og god (tross litt spesielt utseende, hehe)

Vi blogges ♥

Challenge #1

    Skrevet 02.11.2014 Klokka 21:05

Heia! S har jo snakket om disse utfordringene jeg skal gi meg selv hver uke. Neste uke str melke/laktose fritt for tur.
Melk og da spesielt melkesukkeret laktose er noe som er mye omdiskutert, og helsefordelene debatteres. Helt rlig digger jeg melk! Men jeg kan godt prve utfordre meg selv og tenke nye alternativer med kutte det ut. Hvem vet, kanskje jeg trives mye bedre uten?

Kommer derfor til bli en det oppdateringer, forslag og alternativer til melk den kommende uka. Men hper det blir gy!

(Melkefrie produkter er jo ogs aktuelle for dere veganere der ute! Just sayn)

Vi blogges cuties

Sunday lunch

    Skrevet 02.11.2014 Klokka 15:30

Mmm, speilegg, havrebrd, skinke, avokado, sukkererter, salat og alt digg!

Hper alle har en fin sndag, jeg skal jobbe litt med markedsfring og feire bursdagen til selveste pappi. Ha en skjnn dag alle sammen♥

hits